Rögösen indult a Big Mac karrierje
2026. április 22. 20:01 Múlt-kor
1967. április 22-én mutatta be a McDonald’s egyik franchise-tulajdonosa Uniontownban a modern gyorséttermek ikonikus eledelének számító Big Mac-et. A kétszintes szendvics ára ebben a kezdeti időszakban 45 cent (mai árfolyamra átszámítva nagyjából 1350-1380 Ft) volt.
„A Big Macet többek között azért hoztuk létre, hogy versenyezni tudjunk a többi gyorsétterem kínálatával.” – írta Ray Kroc, a McDonald’s meghatározó alakja 1977-es önéletrajzában. A hatalmas szendvicset ugyanakkor nem Kroc, hanem Jim Delligatti találta ki Pittsburghben – bár Ray volt az, aki végül hatalmas vagyont szerzett belőle. Delligatti már 1965 körül is sürgette egy nagyobb burger bevezetését, de a vállalat képviselői ekkor még elutasították az ötletét. Hosszas könyörgések után a cég – különböző feltételek mellett – végül engedélyezte a kísérletezést, így megszületett a világhíressé váló, kétszintes Big Mac.
1986-ra a szendvics annyira népszerűvé vált, hogy a The Economist bevezette az ún. Big Mac-indexet, amely a hamburger ára alapján hasonlította össze a világ valutáit. A korban hatalmasnak számító étel népszerűsége ugyanakkor elhomályosította a cég egy másik találmányának, a Farkelberry Snickerdoodle nevű süteménynek a sikerét, amely így jóval kevesebb figyelmet kapott mind a vásárlók, mind a sajtó részéről.
Támogasd a 
szerkesztőségét!
