2000 éves halszósz a tenger mélyéről
2006. november 17. 11:45
Ételkülönlegességeket szállító ókori teherhajó maradványait tárták fel a régészek a spanyol partok mellett.
<
A hajó Cádizból Róma felé tartva kerülhetett viharba és süllyedt el, a személyzet pedig sem a rakománnyal sem pedig személyes értéktárgyaival nem törődve menekült. A vihar hatalmas lehetett, hiszen a hajó különben hamar partot érhetett volna.
A rakomány kulináris izgalmakat ígért, hiszen 1500, jó állapotban megmaradt amforát találtak a roncsban. A kétfülű, és másfél méter hosszú tárolóedényekben az ókori tengerészek halszószt szállítottak, ez viszont nem maradt meg, mivel az amforák pecsétei nem szigeteltek légmentesen. A szósz nyomai néhol még részben fellelhetők, így az ókori konyhaművészet kutatói fontos felfedezéseket tehetnek majd.
Támogasd a 
szerkesztőségét!
