A történelem híres lakomái
2012. augusztus 27. 16:33
Lakoma a királynő tiszteletére
Anglia egyik leghíresebb uralkodója, I. Erzsébet (1558-1603) élt-halt az ételekért. A „szűz királynő” kedvenc szeretője (egyesek szerint legnagyobb szerelme) Robert Dudley, Leicester grófja ezt nagyon is jól tudta, ezért 1560-ban hatalmas lakomát rendezett a tiszteletére. A vacsora 26 darab sült pulykával indult, mellé ananászt szolgáltak fel, ami igen ritkaságnak számított, hiszen az egzotikus gyümölcsök ekkor elég körülményesen tudtak eljutni a szigetországba, ám az irántuk való kereslet hirtelen megugrott a 16. század második felére.
Robert Dudley, Leicester grófja
A korabeli források szerint a pulykahegyek mellett 10 bárány, 48 kacsa, számtalan tojás, rengeteg kenyér, 40 kilogramm vaj is a terítékre került. Természetesen a desszert sem maradhatott el, amelyért az édesszájú Erzsébet kifejezetten rajongott, s amely szenvedélye évekkel később fogainak feketeségén is jól kimutatható volt. A különböző süteményekhez 35 kilogramm cukrot használtak fel. Az 1560-as lakomán kívül egy 1575-ösről is tudunk, amely a királynő uralkodási éveit figyelembe véve 17 napon át tartott.
Támogasd a 
szerkesztőségét!
