Maja konyhát fedeztek fel Mexikóban
2011. november 17. 18:42 MTI
A maják által kialakított, több mint ezeréves konyha nyomaira bukkantak régészek a mexikói Yucatán-félszigeten.
A Mexikói Nemzeti Antropológiai és Történeti Intézet (INAH) közlése szerint a Kabah régészeti övezet egyik királyi palotájának 40 méter hosszú és 14 méter széles konyhájáról van szó. A falmaradványok között kerámiatárgyakat, faragott köveket, állati csontokat és tűzhelynyomokat találtak. Valószínűleg az i.sz. 750 és 950 közötti időkből származnak, bár vannak arra utaló jelek is, hogy az Uxmaltól nem messze lévő hely már i.e. 300 óta létezik.
"Úgy véljük, hogy a palotában nagy mennyiségű ételt főztek, a felszerelések mérete erre utal. Most a szerves maradványokat vizsgáljuk meg, hogy kiderítsük, milyen élelmiszereket fogyasztottak" - közölte Lourdes Toscano régész.