Múlt-kor.hu

Múlt-kor bolt: Itt vásárolhatsz termékeinkből 》

Kiállítás a német sörgyártásról

2002. október 7. 21:52

Sörgyártás Mecklenburgban címmel az Alt Schwerin Agrártörténeti Múzeum és a Mecklenburg-Vorpommern Múzeumszövetség anyagából nyílik kiállítás október 16-án a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban.

<

sörfőzés
Wohlné Nagy Ágota, a gyűjtemény főosztályvezetőjének ismertetése szerint az alt schwerini múzeum 1995-ben és 1997-ben tartott gőzgéptalálkozójáról vált világszerte ismertté.

Az európai körútra induló, elsőként Magyarországon vendégeskedő kiállítás a kontinens komlótermelésre alkalmas legészakibb területét mutatja be.

A tárlaton egyebek között megtekinthetők Lübz település sörfőzdéjének tradicionális eszközei, régi reklámtáblái, plakátjai, hordói, csatos üvegei, söralátétei.

A kiállítás bemutatja a sörgyártás egyes fázisait a sörárpa áztatásától a palackozásig, és a különböző élesztővel erjesztett többféle sör rendszerezésébe is betekintést nyújt.

A mecklenburgi sörfőzdék története 1877-től napjainkig követhető nyomon képek és dokumentumok segítségével. Megtudható többek között az is, hogy 1890-ben a Német Birodalomban 52 millió 730 ezer hektoliter sört állítottak elő.

A tárlat december 31-ig tekinthető meg.

  • mti

    Támogasd a Múlt-kor szerkesztőségét!

    Miért támogassam a Múlt-kort?

    Kiállítás a német sörgyártásról

  • Aktuális számunkat keresse az újságárusoknál vagy fizessen elő itt!

    2024. tavasz különszám: Mesés mítoszok és kivételes teljesítmények

    Ízelítő a Magazinból

    További friss hírek

    Legolvasottabb cikkeink

    Facebook Twitter Tumblr

     

    Váltás az asztali verzióra