Az angolok részegen fogadták normann hódítóikat 1066-ban
2005. augusztus 15. 10:02
Már a normann hódítók is feljegyezték, hogy milyen részegek voltak az őket fogadó angolok - áll egy új kutatás bevezetőjében.
<
Az igazi "iszákos angol" azonban a restaurációval, 1689 után jelent meg a köztudatban, mikor a részeg royalisták a józan puritánokat üldözték az utcákon. Azokat, akik józanok voltak, vagy visszautasítottak egy italt, rögtön puritánnak minősítették, és a randalírozó bandák áldozatai lettek.
A kutatónő szerint az emberek fejében és a köztudatban a 16-17. század során - főleg a vérzivataros történelemnek köszönhetően - sokat változott az alkoholizmusról alkotott kép, és szerinte az iszákosság ekkortól lett a korona és az uralkodó iránti hűség legfőbb jelképe. A könyv szerint ez a szokás több helyen megmaradt Angliában: aki nem iszik sokat és kitartóan, azt sok helyen ma sem kezelik teljes értékű emberként.
| 9000 éves sör kínai recept alapján Ezeréves serfőzde Peruban Nixon túl részeg volt A fáraók söre japán kivitelezésben Ciprus a mediterrán borok őshazája Tutanhamon vörösbort ivott |
Ezzel párhuzamosan az angol évszázadok alatt a sörfőzdék, és más alkoholszármazékok előállítói komoly szereplők lettek a politikai porondon is: nagyjából egy évszázaddal ezelőtt Anglia egyharmadában bírtak komoly befolyással a különböző cégek.
Az iszákos-kultúra kezdete régóta vita tárgyát képezi: a déli mediterrán országokban az alkohol többnyire az étrend részét képezi, ám Észak-Európában - ahol a sörök és a tömény röviditalok fogyasztása mindig alkalomszerű volt - a részegség elterjedése robbanásszerűen történt meg. Az alkoholfogyasztási szokásokat kutató testület munkatársa, Geethika Jayatilaka szerint: "A jelenség társadalmi elutasítottsága miatt a mediterrán kultúrákban mindig kevesebb volt az alkoholista, ám az északi országokban a történelem folyamán a részegség a jólét egyfajta fokmérőjévé vált".
Támogasd a 
szerkesztőségét!
