10 tény a kávéról

2013. május 31. 13:51

1. A kávétermesztés a források szerint először Jemenben indult meg a 15. században, ahova valószínűleg az etióp Kaffa tartományból szállították a kávécserje termését.

2. A jemeni szufi szerzetesek voltak az első rendszeres kávéfogyasztók, mivel az ital segített nekik az éjszakai virrasztások során fennmaradni.

3. A legenda szerint az ital hatását egy Káldi nevű etióp pásztor fedezte fel először a 9. században, akinek kecskéi rendkívül élénkké váltak, miután ettek a kávészemekből.

4. „Az ördög itala annyira finom, hogy csőbe kellene húznunk, és meg kellene keresztelnünk” – mondta állítólag VIII. Kelemen pápa, miután tanácsadói a sötét erők találmányának nevezték a kávét.

5. Európában elsőként a velenceiek kereskedtek kávéval a 17. század elején.

6. A kávéházak Európában a 17. század közepétől a társasági és politikai élet egyik legfőbb színterévé váltak.

7. Az angol asszonyok 1674-ben adták ki a „Nők kávéellenes petíciója” címet viselő kiáltványukat, miután megunták, hogy férjeik hosszú órákat töltenek a kávéházakban.

8. II. Károly angol király 1675-ben betiltotta a kávéházakat, mint az összeesküvések potenciális fészkeit, ám miniszterei tiltakozása miatt már a kihirdetés előtt visszavonta a rendeletet.

9. Az anekdota szerint Voltaire akár ötven csésze kávét is megivott egy nap.

10. Az instant kávét George Washington, az első amerikai elnök névrokonának cége kezdte el forgalmazni 1910-ben.