Megfőzték az azték kakaósört
2008. augusztus 26. 10:08
A korábban több ókori italkülönlegességet újraalkotó cég, a Dogfish Head vezetője, Sam Calagiano újabb őrült termékkel rukkolt elő.
<
Calagione és munkatársai az elmúlt évek során több őrült itallal bolondították meg az alkoholfogyasztókat: ilyen volt a Mídász állítólagos sírjában talált recept alapján készített Midas Touch, vagy éppen a 9000 éves neolitikus italkülönlegesség, a Chateau Jiahu.
Az isteni nedű kakaóbabok, porcukor és méz hozzáadásával, na meg egy kis chilis ízesítéssel készül, és a tervek szerint változtat majd azon a képzeten is, hogy a csokoládés alkoholos italokat csak a nők fogyasztják. Ezt talán az is előidézheti majd, hogy a megszokottal ellentétben ennek a sörfajtának közel 9 százalékos alkoholtartalma lesz majd.
Bár hasonló csokoládésörökből többet forgalmaznak világszerte, Calagione szerint a Theobroma mégis kapós lehet majd, hiszen ez az egyetlen olyan ital, amely egy ősi recept alapján készült. További részletek a www.dogfish.com oldalon olvashatók.
Támogasd a 
szerkesztőségét!
